Знание гибких упаковочных материалов

Кипятимый вакуумный пакет, также известный как реторт-пакет, представляет собой гибкую упаковку, обычно используемую в пищевой промышленности для консервирования и упаковки различных типов продуктов. Он предназначен для выдерживания высоких температур и давления во время автоклавного процесса, который представляет собой метод стерилизации пищевых продуктов путем воздействия на них тепла в среде под давлением.

Пакет, пригодный для варки, изготовлен из нескольких слоев гибких материалов, таких как ламинированная пластиковая пленка и алюминиевая фольга. Эти слои обеспечивают превосходные барьерные свойства, предотвращая проникновение кислорода, влаги и света, что помогает продлить срок хранения упакованных продуктов питания.

Пакеты для варки обычно используются для упаковки готовых к употреблению блюд, супов, соусов, кормов для домашних животных, морепродуктов и других пищевых продуктов, требующих длительного хранения без охлаждения. Они обладают такими преимуществами, как легкий вес, экономия места и способность сохранять вкус, текстуру и пищевую ценность пищи.

Многие компании производят и поставляют пакеты, подлежащие залогу, поэтому нет ни одного владельца технологии ретортных пакетов или самого продукта. Различные упаковочные компании и поставщики удовлетворяют спрос на ретортные пакеты в пищевой промышленности.